Framboos verzorgen: wanneer snoeien, water geven, oogsten?

Overzicht van alle tuintaken voor framboos (kleinfruit), met per taak het juiste moment.

Tuintaken voor framboos

• Wanneer framboos snoeien? — februari–maart
• Wanneer framboos water geven? — juni–juli
• Wanneer framboos oogsten? — juli–augustus

Botanische naam en rassen

Rubus idaeus (Rosaceae)

• Glen Ample — Zomerdragend, doornloos, grote vruchten; draagt op tweejarig hout.
• Tulameen — Zomerdragend, zeer smaakvol, lange oogst; iets vorstgevoeliger.
• Malling Promise — Vroege zomerframboos, robuust, veel wortelopslag.
• Autumn Bliss — Herfstdragend, draagt op eenjarig hout; klassieker voor de thuistuin.
• Polka — Herfstdragend, hoge opbrengst, stevige vrucht, lange oogst tot de vorst.
• Fallgold — Herfstdragende gele framboos; zacht en zoet.

Maand-per-maand kalender

Februari

• Snoeien — Herfstframbozen: knip ALLE stengels vlak boven de grond af. Ze dragen op de nieuwe scheuten van dit jaar. (Alleen voor herfstdragende rassen (Autumn Bliss, Polka).)
• Planten — Plant blootwortelframbozen in de winterrust (nov–mrt), niet bij vorst; zet meteen een draadsteun (2 draden op 60 en 120 cm). (Wortels woekeren — begrens met een wortelscherm of maai de opslag weg.)

Maart

• Bemesten — Strooi compost of verteerde mest langs de rij en dek af met een dikke mulchlaag (houtsnippers/stro). (Mulch houdt de bodem vochtig en licht zuur.)

Juni

• Oogsten — Zomerframbozen plukken zodra ze diep gekleurd zijn en makkelijk van de kegel loslaten; om de 2–3 dagen. (Venster zomerras jun–jul.)
• Water geven — Geef bij droogte water tijdens de vruchtzetting; frambozen wortelen ondiep en drogen snel uit. (Jun–aug bij droog weer.)

Juli

• Snoeien — Zomerframbozen: knip de stengels die dit jaar vrucht droegen (bruin, afgedragen) bij de grond weg. Laat de nieuwe groene scheuten staan voor volgend jaar; bind ze op. (Direct na de oogst, jul–aug.)

Augustus

• Oogsten — Herfstframbozen beginnen te dragen; pluk om de paar dagen tot de eerste stevige vorst. (Venster herfstras aug–okt.)
• Beschermen — Span bij vogelvraat een net over de rij zodra de eerste vruchten kleuren.

November

• Planten — Najaarsplanting van blootwortelplanten (nov–mrt); najaar geeft de beste aanslag.

Verzorging

• Grond/pH: Humusrijke, doorlatende, licht zure grond; pH 5,5–6,5. Geen natte voeten (wortelrot) en geen kalkrijke grond (chlorose).
• Zon/schaduw: Zon tot lichte schaduw; volle zon geeft de meeste en zoetste vruchten.
• Water: Regelmatig bij droogte, vooral tijdens de vruchtzetting; een mulchlaag houdt het vocht vast.
• Plantafstand: 40–50 cm in de rij; rijen 1,5 m uit elkaar; altijd langs een draadsteun.
• Bemesting: Matig in het voorjaar (compost/mulch). Te veel stikstof geeft veel slap blad en weinig vrucht.

Goede en slechte buren

Goede buren: Look/knoflook langs de rij (schimmel- en luiswerend), goudsbloem en andere bloemen voor natuurlijke vijanden

Slechte buren: Aardappel, tomaat, aubergine (delen bodemschimmel Verticillium — verwelkingsziekte), aardbei vlak ernaast (delen plagen en Verticillium)

Plant frambozen niet waar recent aardappel of tomaat stond; Verticillium blijft jaren in de grond. Wortelopslag jaarlijks begrenzen, anders verovert de framboos het bed.

Ziekten en plagen

Oogst en onderhoud

Pluk om de 2–3 dagen; een rijpe framboos laat vanzelf los van het witte kegeltje. Frambozen zijn niet houdbaar — eet ze dezelfde dag of vries ze los in op een plaat en bewaar daarna in een zak. Uitstekend voor confituur, coulis en siroop. Herfstdragers rekken de oogst tot de eerste vorst.

Bronnen

• Velt — kleinfruit ecologisch telen
• pcfruit vzw — kleinfruitonderzoek (framboos, snoei zomer- vs. herfstdragend)
• Tuinadvies.be — frambozen snoeien
• Groei & Bloei — kleinfruit in de tuin

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas