Wanneer moet je framboos oogsten?

Het oogstvenster hangt af van het type: zomerframboos pluk je eind juni tot juli, herfstframboos van augustus tot de eerste nachtvorst in oktober.

Frambozen rijpen niet allemaal tegelijk, dus pluk om de 2–3 dagen — een rijpe framboos laat bij lichte druk vanzelf los van de witte kegel en blijft niet lang goed aan de stengel. Oogst op een droge dag: natte vruchten beschimmelen snel en bewaren nauwelijks.

Let op: er is nog een moment voor oogsten bij framboos — augustus–oktober is het oogstvenster voor herfstdragende framboos.

Framboos oogsten: zomerframboos vs. herfstframboos
KenmerkZomerframboos (eenmaaldragend)Herfstframboos (doordragend)
OogstvensterEind juni – juli (soms begin augustus)Augustus – oktober, tot de eerste nachtvorst
Rijpt opTweejarige stengelsScheuten van dit jaar
Pluk-frequentieOm de 2–3 dagen — rijpe frambozen houden niet aan de stengelOm de 2–3 dagen; bij koeler najaarsweer mag er iets meer tijd tussen
RijpheidscheckBes laat vanzelf los van de kegel bij lichte drukIdem; kleur volledig dieprood (of geel/oranje bij gele rassen)
Voorbeeldrassen'Malling Jewel', 'Glen Ample', 'Tulameen''Autumn Bliss', 'Polka', 'Zeva'

Hoe oogsten je framboos?

  1. Controleer je planten om de 2–3 dagen zodra de eerste bessen kleuren — frambozen rijpen gespreid, niet in één golf.
  2. Pluk enkel bessen die bij een lichte trek loskomen van de kegel; blijft de bes vastzitten, geef ze nog een dag of twee.
  3. Oogst op een droge dag en leg de frambozen in een ondiepe bak (max. 2–3 lagen) zodat ze niet pletten; eet of verwerk ze binnen 1–2 dagen, of vries ze los in.

Veelgestelde vragen over framboos oogsten

Wanneer oogst je zomerframboos?

Eind juni tot juli, soms tot begin augustus. Dit zijn de eenmaaldragende rassen die op tweejarig hout vruchten.

Wanneer oogst je herfstframboos?

Van augustus tot de eerste nachtvorst, meestal in oktober. Deze doordragende rassen vruchten op de scheuten van dit jaar.

Hoe oogst je framboos?

Pluk om de 2–3 dagen op een droge dag; een rijpe bes laat vanzelf los van de kegel. Leg ze in een ondiepe bak zodat ze niet pletten.

Andere taken voor framboos

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas