KersNu: oogsten
Prunus avium (zoete kers) / Prunus cerasus (zure kers)

Kers verzorgen: wanneer bemesten, beschermen, oogsten, planten, snoeien?

Fruitbomen

CC0, via Wikimedia Commons

Overzicht van alle tuintaken voor kers (fruitboom), met per taak het juiste moment.

Actuele maand: Augustus

Wat moet je nu doen in je tuin?

Jaarkalender

Het hele tuinjaar voor kers in één blik. Een maand kan meerdere fasen dragen — die staan dan naast elkaar in dezelfde cel.

KersJFMAMJJASOND
Fase
📍 Huidige maand: Augustus
  • Planten
  • Verzorgen
  • Oogsten

Botanische naam en rassen

Prunus avium (zoete kers) / Prunus cerasus (zure kers) (Rosaceae (Rozenfamilie))

  • Regina — Zoete kers, laat (juli), groot, stevig, barst niet snel, beste keuze voor België
  • Kordia — Zoete kers, half juli, donkerrood, zeer goede smaak, populair bij telers
  • Lapins — Zoete kers, zelfbestuivend, half juli, groot, goed in regenachtig klimaat
  • Morel — Zure kers (Prunus cerasus), donkerrood, zelfbestuivend, voor kersentaart en confituur
  • Bigarreau Burlat — Vroege zoete kers, half juni, zacht, zoet, niet lang houdbaar, maar heerlijk vers

Maand-per-maand kalender

Maart

  • Bemesten — Fruitboommest of compost (Voor de bloei)

Juni

  • Beschermen — Vogelnetten spannen (Voor kersen kleuren)
  • Oogsten — Kersen met steel plukken (Bij droog weer)

Juli

  • Beschermen — Vogelnetten spannen (Voor kersen kleuren)
  • Oogsten — Kersen met steel plukken (Bij droog weer)
  • Snoeien — Zomersnoei na oogst (Niet in winter)

Augustus

  • Oogsten — Kersen met steel plukken (Bij droog weer)
  • Snoeien — Zomersnoei na oogst (Niet in winter)

Verzorging

  • Grond/pH: 6.0-7.5
  • Zon/schaduw: Volle zon, luchtige standplaats (wind droogt het blad, minder schimmel)
  • Water: Water geven bij droogte tijdens vruchtvorming; te veel water geeft barsten. Goed doorlatende grond is essentieel.
  • Plantafstand: 5-6 m voor halfstam; voor bestuiving twee gelijktijdig bloeiende rassen planten
  • Bemesting: Jaarlijks in maart organische fruitboommest of compost. Weinig stikstof: anders waterloten en vruchtrot.

Goede en slechte buren

Oostindische kers, bieslook en knoflook onder de boom helpen tegen bladluis en schimmels, terwijl andere steenfruitbomen te dichtbij en gras tot tegen de stam beter vermeden worden.

Ziekten en plagen

Kersenvlieg (Rhagoletis cerasi)

Symptomen:

Bio-remedie: Biologisch: gele lijmvallen hangen bij begin van de vruchtkleuring; fijnmazige netten

Voorkomen:

Gomziekte (bacteriële kanker)

Symptomen: Gomvloed is een reactie op stress.

Bio-remedie: Snoeien in de zomer, wonden vermijden.

Voorkomen: Snoei in de zomer en vermijd wonden.

Kersenbladluis (Myzus cerasi)

Symptomen:

Bio-remedie: Biologisch: natuurlijke vijanden (lieveheersbeestjes, gaasvliegen) lokken; brandnetelgier

Voorkomen:

Moniliakanker (Monilinia laxa)

Symptomen: Verdroogde bloemen en twijgen

Bio-remedie: Takken met verdroogde bloemen/twijgen wegsnoeien tot 10 cm in gezond hout

Voorkomen:

Vogelvraat

Symptomen:

Bio-remedie: Kersenboomnetten over de kroon. Oogst meteen als de vogels beginnen.

Voorkomen:

Oogst en onderhoud

Zoete kers oogst je in juni-juli, zure kers in juli-augustus. Zoete kersen zijn kort houdbaar: 2-3 dagen in de koelkast; zure kersen vries je in of verwerk je meteen tot confituur, kersensap, kersen op sap of op likeur (griotte). Gebruik ze vers van de boom, in gebak, confituur, sap of kersenbier (kriek); zure kersen zijn onmisbaar voor kersentaart en clafoutis.

Bronnen

  • Velt — teeltfiche kers
  • Proefcentrum Fruitteelt vzw (pcfruit), Sint-Truiden
  • Nationale Boomgaardenstichting — kersenrassen

Tuintaken voor kers

Verwante planten

  • Aardbei — dezelfde plantenfamilie (Rosaceae (Rozenfamilie))
  • Pruim — dezelfde plantenfamilie (Rosaceae (Rozenfamilie))
  • Appel — beide fruitbomen
  • Peer — beide fruitbomen
Zet in mijn tuin →Gratis · in 3 stappen klaar

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas