AardbeiNu: oogsten
Fragaria × ananassa

Aardbei verzorgen: wanneer beschermen, bemesten, oogsten, opruimen, planten, wieden?

Klein fruit

"Strawberry plant with fruit (Fragaria × ananassa), Trimingham, Norfolk" door Kolforn, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Overzicht van alle tuintaken voor aardbei (kleinfruit), met per taak het juiste moment.

Actuele maand: Augustus

Wat moet je nu doen in je tuin?

Jaarkalender

Het hele tuinjaar voor aardbei in één blik. Een maand kan meerdere fasen dragen — die staan dan naast elkaar in dezelfde cel.

AardbeiJFMAMJJASOND
Fase
📍 Huidige maand: Augustus
  • Planten
  • Verzorgen
  • Oogsten
  • Opruimen

Botanische naam en rassen

Fragaria × ananassa (Rosaceae (Rozenfamilie))

  • Elsanta — Standaard vroegdragend ras in België, zoet, goed bewaarbaar
  • Sonata — Vroegdragend, robuust, beter resistent tegen vruchtrot dan Elsanta
  • Ostara — Doordrager, oogst van juni tot oktober, ideaal voor de thuistuin
  • Mara des Bois — Doordrager met wilde-aardbeiensmaak, fijn aroma
  • Florika — Doordrager, Belgisch ras, veel kleine vruchten
  • Rügen — Bos- of maandaardbei, kleine vruchtjes, zeer aromatisch

Maand-per-maand kalender

Maart

  • Bemesten — Kaliumrijke mest of compost geven (Weinig stikstof)

April

  • Bemesten — Kaliumrijke mest of compost geven (Weinig stikstof)
  • Beschermen — Vliesdoek bij nachtvorst (Rond ijsheiligen)
  • Planten — Doordragers planten (Hartje boven grond)

Mei

  • Beschermen — Vliesdoek bij nachtvorst (Rond ijsheiligen)
  • Planten — Doordragers planten (Hartje boven grond)

Juni

  • Oogsten — Rijpe bessen met kroontje plukken (Bij droog weer)
  • Wieden — Uitlopers verwijderen (Of opkweken als nieuwe planten)

Juli

  • Oogsten — Rijpe bessen met kroontje plukken (Bij droog weer)
  • Opruimen — Oud blad afmaaien na hoofdoogst (Vroegdragers)
  • Wieden — Uitlopers verwijderen (Of opkweken als nieuwe planten)

Augustus

  • Oogsten — Rijpe bessen met kroontje plukken (Bij droog weer)
  • Opruimen — Oud blad afmaaien na hoofdoogst (Vroegdragers)
  • Wieden — Uitlopers verwijderen (Of opkweken als nieuwe planten)

November

  • Beschermen — Afdekken met stro of blad (Winterbescherming)

Verzorging

  • Grond/pH: 5.5-6.5
  • Zon/schaduw: Volle zon (minstens 6 uur)
  • Water: Regelmatig water geven, vooral tijdens vruchtvorming; geef aan de voet, niet over de vruchten
  • Plantafstand: 30 cm in de rij, 60-75 cm tussen rijen
  • Bemesting: Vroeg voorjaar kaliumrijke mest; na de oogst compost; vermijd overmatige stikstof

Goede en slechte buren

Sla, spinazie, bonen, uien, bieslook en goudsbloem staan goed bij aardbeien, terwijl kool, aardappel, tomaten en aardbeien op dezelfde plek na elkaar beter vermeden worden.

Ziekten en plagen

Grauwe schimmel (Botrytis cinerea)

Symptomen:

Bio-remedie: Aangetaste vruchten meteen verwijderen

Voorkomen: Zorgen voor lucht tussen de planten en stro onder de vruchten leggen

Slakken

Symptomen:

Bio-remedie: Koperband of slakkenkorrels op basis van ferramol, 's avonds rapen

Voorkomen: Schuilplaatsen weghalen

Aardbeimijt

Symptomen:

Bio-remedie: Aangetaste planten vroeg verwijderen; verhakselde goudsbloemen of roofmijten inzetten

Voorkomen:

Echte meeldauw

Symptomen:

Bio-remedie: Zwavelspray bij begin van aantasting

Voorkomen: Luchtige standplaats, geen stikstofovermaat

Vogelvraat

Symptomen:

Bio-remedie: Netten spannen over de rij op het moment dat de eerste bessen kleuren

Voorkomen:

Oogst en onderhoud

Vroegdragers oogst je in juni-juli, doordragers van juni tot oktober. Aardbeien bewaren maar 1-2 dagen in de koelkast, ongewassen en met kroontje; invriezen kan als puree of in stukjes, en confituur of siroop geeft langere houdbaarheid. Je gebruikt ze vers, in desserts, confituur, siroop en smoothies — best meteen na de pluk eten, want het aroma verliest snel.

Bronnen

  • Velt — teeltfiche aardbei
  • Proefcentrum Fruitteelt vzw (pcfruit), Sint-Truiden
  • Eigen teeltkennis Vlaamse moestuin

Tuintaken voor aardbei

Verwante planten

  • Kers — dezelfde plantenfamilie (Rosaceae (Rozenfamilie))
  • Pruim — dezelfde plantenfamilie (Rosaceae (Rozenfamilie))
  • Blauwe bes — beide klein fruit
  • Framboos — beide klein fruit
  • Kruisbes — beide klein fruit
Zet in mijn tuin →Gratis · in 3 stappen klaar

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas