Overzicht van alle tuintaken voor kruisbes (kleinfruit), met per taak het juiste moment.
Actuele maand: Augustus
Wat moet je nu doen in je tuin?
Jaarkalender
Het hele tuinjaar voor kruisbes in één blik. Een maand kan meerdere fasen dragen — die staan dan naast elkaar in dezelfde cel.
| Kruisbes | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fase |
- Planten
- Verzorgen
- Oogsten
Botanische naam en rassen
Ribes uva-crispa (Grossulariaceae (Ribesfamilie))
- Whinham's Industry — Roodgroene vruchten, zeer goede smaak, productief, breed inzetbaar
- Invicta — Groengele bessen, groot, zeer resistent tegen meeldauw, aanrader voor beginners
- Hinnonmaki Röd — Fins ras, rode bessen, winterhard, goede smaak
- Hinnonmaki Gul — Gele variant, zoet, aromatisch, goed voor vers gebruik
- Pax — Bijna doornloos, rode bessen, groot, zoet, makkelijk te plukken
Maand-per-maand kalender
Februari
- Snoeien — Oude takken wegsnoeien, open kroon maken (Winterrust)
Maart
- Bemesten — Compost of kaliumrijke mest (Voor de bloei)
- Snoeien — Oude takken wegsnoeien, open kroon maken (Winterrust)
Juni
- Oogsten — Bessen plukken voor confituur (groen) of vers (rijp) (Handschoenen dragen)
- Wieden — Controleren op meeldauw (Melk-water bij begin)
Juli
- Oogsten — Bessen plukken voor confituur (groen) of vers (rijp) (Handschoenen dragen)
- Wieden — Controleren op meeldauw (Melk-water bij begin)
Augustus
- Oogsten — Bessen plukken voor confituur (groen) of vers (rijp) (Handschoenen dragen)
- Wieden — Controleren op meeldauw (Melk-water bij begin)
Verzorging
- Grond/pH: 6.0-7.0
- Zon/schaduw: Halfzon tot lichte schaduw; volle zon kan vruchten verbranden bij felle hitte
- Water: Regelmatig water bij droogte, vooral tijdens de vruchtzetting. Mulch met stro of compost.
- Plantafstand: 1,5 m tussen struiken, 2 m tussen rijen
- Bemesting: Jaarlijks compost in maart. Kaliumrijke mest voor de vruchtkwaliteit. Weinig stikstof.
Goede en slechte buren
Goudsbloem, afrikaantjes en knoflook zijn goede buren (knoflook werkt tegen schimmels), terwijl aardappelen en tomaten beter uit de buurt blijven omdat ze dezelfde schimmelziekten delen.
Ziekten en plagen
Amerikaanse kruisbessemeeldauw (Sphaerotheca mors-uvae)
Symptomen:
Bio-remedie: Biologisch: resistente rassen kiezen (Invicta), luchtige snoei, melk-water (1:10) sprayen bij begin
Voorkomen:
Ribesbladwesp
Symptomen:
Bio-remedie: Larven handmatig verwijderen; vogels lokken
Voorkomen:
Ribesbladluis
Symptomen:
Bio-remedie: Brandnetelgier; natuurlijke vijanden lokken
Voorkomen:
Vruchtrot (Botrytis)
Symptomen:
Bio-remedie: Luchtige snoei, geen natte vruchten 's nachts; laaghangende takken wegsnoeien
Voorkomen:
Oogst en onderhoud
Oogsttijd is juni tot augustus. Groen geplukte bessen gebruik je voor confituur en chutney; rijpe bessen zijn lekker vers, in desserts, vlaaien en wijn — een klassieker is de Engelse 'gooseberry fool'. In de koelkast blijven ze 1-2 weken houdbaar. Invriezen kan: was ze eerst en ontdooi ze niet voor verwerking. Verder verwerk je ze tot confituur, gelei, chutney of wijn.
Bronnen
- Velt — teeltfiche kruisbes
- Proefcentrum Fruitteelt vzw (pcfruit), Sint-Truiden
- Eigen teeltkennis Vlaamse fruittuin
Tuintaken voor kruisbes
Verwante planten
- Rode bes — dezelfde plantenfamilie (Grossulariaceae (Ribesfamilie))
- Aardbei — beide klein fruit
- Blauwe bes — beide klein fruit
- Framboos — beide klein fruit
Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas