Wanneer moet je peterselie oogsten?

Peterselie
Wanneer moet je peterselie oogsten?

"Petroselinum crispum, Parsley, leaf" door H. Zell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Peterselie oogsten doe je het best in mei–oktober.

Snijd de buitenste stelen aan de basis af, laat het hart groeien. Oogst bij droog weer. Peterselie blijft doorgroeien als je het hart laat staan.

Hoe oogsten je peterselie?

  1. Plan oogsten voor peterselie in mei–oktober.
  2. Snijd de buitenste stelen aan de basis af, laat het hart groeien. Oogst bij droog weer. Peterselie blijft doorgroeien als je het hart laat staan.
  3. Oogst op een droge dag — natte vruchten bewaren minder goed.

Veelgestelde vragen over peterselie oogsten

Peterselie oogsten wanneer?

Peterselie oogsten doe je het best in mei–oktober.

Hoe oogsten je peterselie?

Snijd de buitenste stelen aan de basis af, laat het hart groeien. Oogst bij droog weer. Peterselie blijft doorgroeien als je het hart laat staan.

Waarom geen vaste kalenderdatum voor oogsten bij peterselie?

Bij peterselie hangt het exacte moment mee af van het weer (temperatuursom of vorst), niet enkel de datum — daarom geven we een typisch venster: mei–oktober.

Andere taken voor peterselie

Verwante planten

Bekijk oogsten bij alle planten →

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas